Ljuvlig rabarberpaj - LCHF

Fixade till den här härliga rabarberpajen.

Väldigt god och nyttig.

LCHF-vänlig!

Lite sur sa lille A, men vi andra gillade den.

Här kommer receptet:

(och som vanligt gör jag på en höft, alltså inga exakta mått)

Sätt ugnen på 175 grader.

Ta en fin pajform och smöra den.

Plocka rabarber, skölj dem och skiva i smala slantar.

lägg i dem i formen så det täcker botten och lite till.

Häll på ca 1/3 dl sötströ

Smält ca 100g smör i en kastrull. 

blanda i ca 2 dl hackade hasselnötter och hackade sötmandlar. 

ca 1dl kokos ska också i, tillsammans med ca 1/2 dl solrosfrön.

Häll i lite mandel eller kokosmjöl också så det blir en bra smulpajs-konsistens. 

Häll i max 1/2 dl sötströ. (smaka gärna av.)

Och rör ihop.

Häll nötjoxet över rabarberna och tjoffa in den fina formen i ugnen ca 30 min.

Låt den svalna lite och ät den gärna tillsammans med vispad grädde med lite vaniljarom i.

Gott!!

DIY - Sy om en klänning.

Har jag sagt att jag gillar randigt.

Och helst blå/vit randigt.

Men jag har mer nytta av en topp än en klänning.

Men om jag klipper av den och fållar som vanligt så försvinner den söta kanten längst ner. Det vill jag inte.

Så jag tog kanten och nålade ihop där jag ville att tröjan skulle sluta 

och så sydde jag ihop den och klippte av den efteråt.

På så vis kunde jag behålla den gulliga kanten.

Resten som blev över sparar jag till något annat...

Tror jag behöver ett hårband!

Kram och hej

L

Egen bandeau behå/topp

Jag har hittat en underbar blus på loppis.

Men den visar lite mer av behån än vad jag önskar.

Och jag vill inte ha dubbla linnen.

Då kan det vara bra att ha en bandeau. 

Det finns sådana behåar men jag tycker inte de ger så mycket 

stöd som jag vill ha. 

Så därför gjorde jag en egen som jag kan ha över en behå.

Känner du igen tyget?

Visst, det är från klänningen jag sydde om ganska nyss.

Och nu ska jag bli väääääldigt modig.

Ja, det är så här jag ser ut...

Utan tröja.

Men det är ju inte värre än att gå i bikini på stranden.

Magen är lite sladdrig, pizzadeg brukar lille A säga och gosa med den.

Underbart!

Men nu skulle jag fokusera på toppen.

Det är bara en tub,

jag sydde på ett resårband längst ner så den skulle sitta bättre. 

Jag har även en behå under.

Väldigt lätt att göra.

 Och så har jag använt nästan allt tyg från klänningen, 

det blev bara en liten bit över när jag sydde in sidan av behån. 

Det är klimatmart!

Kram kram

L